Il giorno di Natale come tantissime famiglie nel mondo, anche la Royal Family si prepara a festeggiare con un menù ispirato alle più antiche tradizioni. La Regina Elisabetta, già da diverse settimane, non solo ha dato indicazioni precise ai suoi chef su cosa cucinare, ma ha opportunamente scelto come dovrà essere realizzata tutta l’apparecchiatura della tavola.
Seppur i dettagli dovrebbero rimanere segreti, Darren McGrady, l’ex chef di Palazzo Reale ha rivelato che la giornata inizierà con le celebrazioni in Chiesa per poi, tutti gli ospiti, raggrupparsi nella grande saladella tenuta di Sandringham.
Il menù inizierà con “un’insalata con gamberi o aragosta, un tacchino arrosto, i tradizionali contorni come pastinaca, carote, cavoletti di Bruxelles e, infine, il dolce di Natale con burro al brandy”. Ogni anno il menù si ripete quasi fedelmente, e, secondo quanto riferito dallo chef, anche gli oltre cento membri dello staff, potranno gustare le prelibatezze preparate per l’occasione
25/12/2021
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